Koliinin puutos voi tulla esiin vegaanisen ruokavalion noudattajille, koska kasvisten koliinipitoisuus ei ole kovin korkea
Tuote on vegaani ja gluteiiniton
Koliini 325 ei sisällä:
- maidon ainesosia
- laktoosia
- gluteiinia
- soijaa
- kananmunaa
Koliinin merkitys ja tarve kehon aineenvaihdunnassa muistuttaa vitamiineja
- koliini on välttämätön ravinne ihmisille ja monille muille eläimille
- koliini ilmenee suoloina
- sitä tulee saada ravinnosta, koska elimistö ei syntetisoi sitä riittävästi (siinä mielessä muistuttaa vitamiineja)
- EFSA:n mukaan vain pieni osa EU:n ja Yhdysvaltojen väestöä nauttii riittävästi koliinia
- koliini liitettiin välttämättömien ravinteiden joukkoon vasta vuonna 1998
- koliinia tulee saada ruuasta sellaisenaan tai koliinia sisältävinä fosfolipideinä, kuten fosfatidyylikoliineina
- sitä ei pidetä vitamiinina, vaan ravinteena, joka muistuttaa aineenvaihdunnaltaan aminohappoja
Koliinia sisältävät ruoka-aineet:
- naudan maksa
- kananmuna
- maito ja maitotuotteet
- liha
- kala
- peruna
- avokado
- kvinoa
- tattari
Euroopan elintarviketurvallisuusviraston saantisuositus koliinille*
- aikuiset 400 mg/vrk
- raskaana olevat 480 mg/vrk
- imettävät 520 mg/vrk
*lähde Wikipedia
Koliinin puutos
Niin suurta koliinin puutosta, että siitä olisi oireita, ei todennäköisesti ilmene ihmisillä. Puutoksen syy on eritystapauksissa jokin sairaus tai jokin muu epäsuora tekijä.
(Koliinin puutos voi tulla esiin vegaanisen ruokavalion noudattajille, koska kasvisten koliinipitoisuus ei ole kovin korkea.)
Koliinin liikasaanti
- EFSA ei ole esittänyt enimmäissaantisuositusta koliinille.
- ”hevoskuurit” (8-20 g/vrk) voi nostaa verenpainetta, aiheuttaa ripulia ja pahoinvointia
